Intrinsic isotopic 13C labelling of polyphenols.
Gleichenhagen M, Zimmermann BF, Herzig B, Janzik I, Jahnke S, Boner M, Stehle P, Galensa R.
Gleichenhagen M, et al. Among authors: zimmermann bf.
Food Chem. 2013 Dec 1;141(3):2582-90. doi: 10.1016/j.foodchem.2013.05.070. Epub 2013 May 24.
Food Chem. 2013.
PMID: 23870998